"Bonne nouvelle pour la gastronomie hongroise ! Le Guide Michelin, tout juste paru, affiche dans sa sélection hongroise 12 adresses étoilées, dont un nouvel établissement, Pajta, dans l’ouest du pays, distingué pour la première fois.
Le nombre de restaurants Bib Gourmand hongrois a presque doublé, passant de six à onze et cinq restaurants supplémentaires sont également recommandés par le guide, tandis que Natura Hill à Zebegény a rejoint la sélection hongroise des cinq établissements Etoile verte, mettant l’accent sur la durabilité.
Enfin, le label Assiette Michelin a été attribué à 10 restaurants de plus que l’an passé, soit 57 établissements référencés. Au total, un chiffre record de 78 restaurants à travers la Hongrie ont été inclus dans les recommandations du Guide Michelin." La suite sur mistertravel.news
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