jeudi 31 octobre 2013

Escapade gourmande Budapest

"BUDAPEST Le Belge Guy Lemaire nous propose une série culinaire qui marie gastronomie et patrimoine. Aujourd'hui, de Buda, la calme, à Pest, la travailleuse, Guy Lemaire nous fait découvrir les spécialités de la capitale hongroise.
De Buda, la calme, à Pest, la travailleuse, Guy Lemaire nous fait découvrir les spécialités de la capitale hongroise : soupes de fraises ou de griottes dégustées en entrée, viandes cuites au saindoux, crêpes fourrées de noisettes pilées, préparations au paprika, vins de Tokay… " A voir sur arte.tv

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