"Soho n’a pas toujours été le quartier de bars et de restaurants que l’on connait aujourd'hui. Au milieu du 19
e
siècle, l’endroit offre refuge à une foule de locataires désargentés.
Au 26 Dean Street, Karl Marx et sa famille s’entassent dans un
appartement insalubre. Au rez-de-chaussée de l’immeuble se trouve
aujourd’hui le très chic restaurant Quo Vadis de Marco Pierre White.
Friedrich Engels, pourtant plus fortuné, s’est établi au numéro 28.
Pendant la guerre, Charles de Gaulle se rend à la French House, un café
situé au numéro 49.
Un lieu légendaire
En quittant Dean Street, on coupe à travers Frith Street pour
rejoindre Greek Street. Au numéro 18 se trouvait le siège de la Première
Internationale, cofondée par Marx et Engels. Quelques mètres plus en
avant, au numéro 2, près de Soho Square, on parvient au Gay Hussar un
restaurant de cuisine hongroise traditionnelle." La suite sur
mediapart.fr
Le restaurant Gay Hussar de Londres a été mis en vente, il y a une semaine...
theguardian.com en anglais
hvg.hu en hongrois
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