lundi 21 août 2017

Stand hongrois au marché près de la Tour Eiffel du dimanche 23 juillet au mardi 22 août 2017 !































Marché du Quai Branly, organisé pour fêter le 128ème anniversaire de la Tour Eiffel.


Le stand est ouvert tous les jours de 10 h à 23 h, du lundi au dimanche. Si on regarde la Tour Eiffel depuis la Seine, il est situé à gauche du pont d’Iéna. Impossible de le rater car il est au milieu du marché.
Et cette année, outre les plats traditionnels 
  • Házi parasztkolbász - Saucisse rôtie maison
  • Házi füstölt főtt csülök roston sütve - Jarret de porc fumé cuit sur le gril
  • Csülök pékné módra - Jarret de porc fumé maison, grillé avec oignons et pommes de terre
  • LÁNGOS – Beignet salé hongrois / avec fromage et crème fraîche / avec saucisse / avec jarret de porc
  • Mustáros, fokhagymás, fűszeres pácban érlelt csirkemell steak – Blanc de poulet grillé, affiné dans une marinade d’épices, d’ail et de moutarde
  • Rost lapon sült magyaros burgonya - Pommes de terre à la hongroise, cuites sur le gril
  • Rost lapon sült zöldségek – Légumes grillés
  • « Hun-dog »- házi parasztkolbász, frissen sült baguetteben (csalamádé/mustár/kethcup/majonéz) –
  • “Hun-dog” – Saucisse maison en baguette fraîchement cuite (avec légumes variés au vinaigre/ moutarde, ketchup / mayonnaise)
  • Erdélyi töltött káposzta tejföllel – Chou farci à la crème fraîche
  • Töltött paprika – Poivrons farcis à la hongroise
  • Szilvapálinkában érlelt, szilvás, konfitált kacsacomb – Confit de canard à la prune, affiné au palinka de prune
  • Différentes salades (César, grecque, etc.)
  • on peut y déguster aussi les délicieux Kürtőskalács.
Bière hongroise en canette (Borsodi) et bières internationales à la pression. De bons vins hongrois sont également proposés à la vente, que ce soit du blanc, du rosé ou du rouge et différents palinkas de qualité titrant 50° !

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