lundi 15 février 2016

La meilleure «torta» de Hongrie - Une expérience gastronomique et géopolitique

"Au pays de Viktor Orban, la pâtisserie est chose sérieuse. C'est à Csákvár, à une cinquantaine de kilomètres de Budapest, que se trouve une boutique de gâteaux renommée.
La petite ville hongroise de Csákvár est une petite ville hongroise typiquement étirée le long de ses routes commerciales. Cette grosse bourgade a vu son église catholique, véritable cathédrale en miniature, élevée jadis par un comte Esterházy dont le château baroque se situe encore non loin de là, transformé en sanatorium. L’air est bon à Csákvár." La suite sur causeur.fr

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