La Hongrie intensifie sa guerre contre la drogue

"Sous la houlette du Premier ministre Viktor Orbán, le gouvernement hongrois a lancé une vaste campagne de répression présentée comme une croisade morale visant à protéger la jeunesse du pays.

En mars 2025, le gouvernement a ainsi annoncé une campagne nationale de lutte contre la drogue assortie d’une politique de tolérance zéro, suivie en avril d’un amendement constitutionnel déclarant : « La production, la consommation, la distribution et la promotion de drogues sont interdits en Hongrie. ».

De la réduction des risques à l’hostilité

La Hongrie avait autrefois l’une des politiques en matière de drogues les plus progressistes d’Europe centrale. Entre 2000 et 2009, la stratégie nationale de lutte contre la drogue a encouragé la réduction des risques, avec pour résultat notamment une diminution du partage de seringues. Bien qu’une dépénalisation n’ait jamais été mise en œuvre, le système était axé sur le traitement et la prévention plutôt que sur la répression." La suite sur newsweed.fr

En Hongrie, la pandémie a entraîné une hausse de la consommation d'alcool

"Une atmosphère bien morose plane sur le "quartier de la fête" à Budapest. Bars et restaurants sont désespérément vides, contraints de fermer plusieurs mois depuis le début de la pandémie. Mais en Hongrie, comme ailleurs en Europe, la consommation d'alcool a eu tendance à augmenter dans les foyers.

Nora Shenouda, correspondante d'euronews à Budapest : "Si bars et restaurants sont restés fermés une bonne partie de l'année en 2020, les Hongrois, eux, n'ont pas consommé moins d'alcool. Selon de nouvelles études, la quantité d'alcool consommée a augmenté de 75 % rien qu'en février et de 50 % en mars 2020, par rapport à la même période de 2019." La suite sur euronews.com

Un Hongrois à l’origine d’un gin haut de gamme

"Hongrie – Lorsqu’en 2018, le Hongrois Balint Damosy a eu l’idée de lancer  pour la première fois dans son pays une marque de gin, il ne s’imaginait pas qu’il pût deux ans plus tard obtenir la médaille d’or des Gin Masters, décernée chaque année par le revue britannique spécialisée The Spirits Business. C’est la première fois qu’une distillerie d’Europe Centrale et Orientale est récompensée pour un produit dont on croit à tort qu’il est typiquement anglo-saxon. Une raison suffisante pour que l’hebdomadaire Budapester Zeitung lui consacre un long article sur de nombreux points passionnant, ce qui nous a incité à l’adapter en français. A une époque où l’ambiance est à la déprime, s’enivrer avec un peu de lecture à consommer sans modération  ne peut faire de mal." La suite sur pg5i.eu

Un alcool frelaté tue quatre personnes en Hongrie

"Quatre personnes, dont un adolescent, sont mortes en Hongrie après avoir consommé une eau de vie frelatée, ont indiqué mardi les autorités. Deux hommes sont décédés mardi tandis qu'une femme de 68 ans et un adolescent de 14 ans sont morts au cours du week-end.

Tous quatre ont consommé, selon la police et l'hôpital, une eau de vie artisanale contenant du méthanol, une forme toxique d'alcool. Les victimes sont originaires du village de Damoc (Nord-est), à quelque 300 kilomètres de Budapest près des frontières ukrainienne et slovaque." La suite sur lefigaro.fr

Tournée éthylique dans les Balkans

« En Hongrie, tout le monde connaît au moins une personne qui fabrique sa propre palinka », prévient Mark Zentai, une ancienne star à minettes hongroises. On est assis à l’arrière de la voiture orange de sa copine et on trace à travers les rues sombres de Budapest. 

La palinka, c’est la version hongroise cette eau-de-vie fruitée typique qu’on trouve dans la région des Balkans. Et la palinka, ce n’est pas juste une simple liqueur, c’est un élément fondamental de la culture du pays. Elle occupe une place dans les cœurs des Hongrois que rien d’autre ne peut égaler. Pour se faire une meilleure idée, on pourrait la comparer au rakija de l’ex-Yougoslavie, au schnapps autrichien ou encore au tuica roumain." La suite sur munchies.vice.com

Le barman hongrois, Adam Vincze, fait son show dans la capitale

"75 - Paris Les 4 et 5 juillet, le bar manager du Buddha-Bar Hôtel de Budapest, propose des cocktails inédits aux clients du Qu4tre.
Le Qu4tre, bar du Buddha-Bar Hôtel Paris, accueille durant deux jours Adam Vincze, bar manager du Budha-Bar Hôtel Budapest, qui propose à cette occasion la découverte des tendances hongroises. Une « cocktail expérience » autour du palinka, qui est un alcool traditionnel hongrois élaboré à base de raisin et du Tokaj, célèbre vin blanc de Hongrie." La suite sur lhotellerie-restauration.fr

Kürtőskalács Párizsban - Kürtőskalács à Paris au Trocadéro à partir du vendredi 9 décembre 2011

Un stand hongrois au Marché de Noël du Trocadéro

face à la Tour Eiffel !

Nous attendons tous ceux qui voudraient goûter un peu de Hongrie.
Cette année notre palette s'est élargie avec du vin chaud hongrois, des salamis, des kolbász (saucissons), de délicieuses boissons alcoolisées hongroises et quelques Hungaricums. Nous sommes situés à 20 mètres de l'entrée de gauche.

Ismét jelen vagyunk a párizsi vásárban, mostani helyszín a Trocadero, az Eiffel-toronnyal szemben.
Szeretettel várjuk Önt és mindenki mást, aki szeretne egy csipetnyi Magyarországot ízlelni.
Idén bővült a palettánk magyar borból készített forralt borral, szalámikkal, kolbászokkal, kimért alkoholos magyar italokkal és egyéb hungarikumokkal.
A baloldali bejárattól 20 méterre vagyunk fellelhetők.