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samedi 3 juin 2023

La Hongrie et le Royaume-Uni ont les politiques les plus restrictives en matière d'alimentation et de boissons

"Réduire l'obésité en instaurant des taxes sur les aliments trop sucrés et trop salés. De plus en plus de pays européens adoptent cette voie politique alors que les scientifiques estiment que plus de la moitié de la population du vieux continent sera obèse en 2050. La Hongrie et le Royaume-Uni constituent les pays les plus autoritaires. 

"Un acheté, un gratuit". Voilà une promotion alléchante qui a souvent de quoi nous pousser à la consommation, y compris pour des denrées alimentaires peu recommandables sur le plan nutritionnel. C'est la raison pour laquelle le Royaume-Uni souhaiterait interdire ce genre d'offres dès l'automne prochain. Le dispositif doit aussi concerner les offres gratuites supplémentaires sur les produits riches en matières grasses, en sels et en sucres, tandis que les publicités mettant en valeur de la nourriture considérée comme de la malbouffe doivent être interdites à la télévision avant 21h en 2025. Ces mesures s'inscrivent dans une ambition précise :  réduire de moitié l'obésité infantile d'ici 2030. Le pays de Sa Majesté Charles III a donc décidé de jouer la carte de la sévérité pour tenter d'éloigner les sujets des aliments trop gras et trop sucrés. Une politique qui lui vaut d'être considéré comme un "nanny state", c'est-à-dire un pays qui infantilise sa population en la contraignant à coups de taxes." La suite sur ladepeche.fr

samedi 8 septembre 2018

Une épidémie d’obésité chez les chats et les chiens

"La science s’intéresse de plus en plus au comportement de nos animaux domestiques. Qui nous ressemblent pour le meilleur et pour le pire.
Manque d’activité physique et de nourriture trop riche : l’obésité est un problème grandissant chez les humains. Il en va de même pour les chiens et les chats. En France : 30 % des chats et 35 % des chiens sont en surpoids. En Allemagne et aux États-Unis, ces chiffres grimpent à 50 %.
Des chercheurs en éthologie, l’étude du comportement animal, de l’université de Eötvös-Loránd à Budapest (Hongrie) ont fait passer des tests classiques de psychologie à 91 chiens obèses et en surpoids (avec une épaisse couche de graisse sur les côtes) de différentes races. Le but : observer de près les réactions lorsqu’ils doivent faire des choix en rapport avec la nourriture." La suite sur ouest-france.fr

mardi 19 juin 2018

Perdre du poids : Les causes de l'obésité pourraient s'expliquer grâce à nos chiens

"Alors qu’un animal domestique sur trois est en surpoids, des chercheurs hongrois ont mené une étude pour essayer de déterminer les causes d’obésité chez nos compagnons à quatre pattes. Les résultats de tests comportementaux menés sur des chiens pourraient apporter des éléments de réponse pour les humains.
Publiée dans la revue Royal Society Open Science, une étude menée par des chercheurs de Budapest tend à faire un parallèle entre le comportement alimentaire des chiens et celui des humains. Logique quand on sait que l’on partage le même environnement ? Explications." La suite sur maxisciences.com

mardi 16 septembre 2014

Hongrie : Update 1 surfe sur l'essor de la diététique alimentaire

"Les produits sans sucre, ou à faible teneur en glucides sont de plus en plus populaires. Les deux groupes visés par ces produits sont les obèses et les diabétiques.
En Hongrie, l’enseigne Update 1 qui propose toute une gamme de produits à faible…" La vidéo sur actudirect.com

mardi 26 juillet 2011

Fin de la dolce vita - Impôt sur la malbouffe

"Une nouvelle taxe sur la «junk food» vise à améliorer l’état de santé de la population hongroise et enrichir les caisses publiques à partir de septembre. Cependant, les acteurs du secteur agroalimentaire doutent de l’efficacité de la mesure.

Un régime strict sera prescrit aux Hongrois dès leur retour de vacances. En effet, le Parlement hongrois a récemment adopté l'instauration d'une taxe sur certains aliments pour lutter contre l'obésité. L’idée de taxer la junk food avait été évoquée pour la première fois il y a à peine un an, à l'été 2010, par l’Association stratégique pour les hôpitaux hongrois (Stratégiai Szövetség a Magyar Kórházakért Egyesület). Bien que la première proposition de loi basée sur cette suggestion, visait à faire payer les producteurs de gourmandises à partir de 2012, la taxe entrera en vigueur dès la rentrée." La suite sur le Journal francophone de Budapest