Le mangalitza, frisé comme un mouton, est assez proche du sanglier. Originaire de Hongrie, on en trouve désormais en France, où il a été introduit récemment.
On se croirait dans le nord de l’Europe.
Pourtant, nous sommes dans le Tarn, non loin de Mazamet et de Castres, précisément au Rialet, une commune peuplée d’une quarantaine d’habitants et entourée de milliers de sapins.
Si vous parcourez ces immenses forêts, vous risquez de tomber « nez à groin » avec d’étranges bêtes." La suite sur francedimanche.fr
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