jeudi 21 mai 2026

Des enquêtes menées en Espagne et en Hongrie révèlent des conditions épouvantables dans les élevages de poulets

"Des poulets morts laissés à la décomposition parmi les vivants, des volailles blessées peinant à se tenir debout et entassées dans des conditions de surpopulation où le risque de maladies est élevé : telle est la norme pour les poulets d’élevage destinés à la consommation en Europe, qui ne bénéficient d’aucune protection de la part de la législation européenne actuelle sur le bien-être animal. Deux enquêtes menées récemment en Espagne et en Hongrie révèlent la réalité de ce sort pour ces animaux au sein de l’UE.

Deux pays situés aux antipodes de l’UE ont mis en lumière les mêmes problèmes liés aux conditions d’élevage des poulets de chair. En Espagne, des enquêtes menées dans cinq élevages de Catalogne et de Castille-La Manche ont révélé les souffrances endurées par ces poulets dans des systèmes intensifs : sélectionnés pour leur croissance rapide et contraints de vivre dans des conditions de surpopulation, ces animaux souffrent de stress thermique, de malformations et de lésions cutanées . En Hongrie, des enquêtes menées dans trois élevages ont révélé les mêmes conditions épouvantables, avec des images montrant des poulets morts, notamment des poussins laissés à se décomposer au sol , ainsi que des oiseaux présentant de graves blessures, comme des pattes cassées et des brûlures ." La suite sur savoir-animal.fr

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