jeudi 11 juillet 2019
Dans les kebabs de Budapest : « ici, je ne suis pas vu comme un étranger mais comme un Hongrois »
"Ironique que ce travail trouvé dans un kebab de Budapest, nourriture
tout droit venue de Turquie ait permis à l'Iranien Rahim de s'intégrer
dans la Hongrie de Viktor Orbán. Comme lui, Sajjad a appris le hongrois
au contact de ses amis et de ses clients. Lui se dit déjà
"Magyaro-Pakistanais". Nous avons discuté avec ces acteurs de la
mondialisation par le bas, échangé au sujet de leurs parcours et de leur
avenir, dans ce deuxième reportage de notre série d'été consacrée à
"Budapest, ville du monde . . ." La suite sur courrierdeuropecentrale.fr (article payant)
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